休み

昨日まで旅行に行っていた関係もあり、本日は休日出勤した分の代休。
カミさんは会社に行くため、はっきり言って主婦業をこなす。
洗濯、掃除、炊事。
我が子がいるとなかなか作れないものを作ろうということで、自家製の餃子である。
キャベツ、ニラ、ニンニク、豚挽き肉300g、生姜、ゴマ油、醤油、料理酒、オイスターソースというシンプルな材料で最高の餃子を作るのである。
餃子の皮に包むのは地味な作業なので、DVDを観ながら行う。
もちろん、我が子は保育園に行っているので、スピーカーをちゃんと配置して5.1chのサラウンドだ。
視聴時間的にちょうどよさそうな作品を選んで鑑賞した。
でも、手元では餃子を包んでいる自分であった。